Базилик используется в кулинарии в свежем и сушеном виде, отлично подходит для салатов, придаст вашим блюдам неповторимый вкус и аромат фруктовой карамели. Растение среднерослое, раскидистое. Высота 45-55 см. Среднеспелый, 35-45 дней от всходов до уборки зелени. Лист среднего размера, темно-зеленый с серым оттенком, гладкий. Аромат сильный фруктово-карамельный, сорт отличается высокой урожайностью. Масса растения 250-300 г. Товарная урожайность зелени 2,7-3,3 кг/кв.м.
АГРОТЕХНИКА: Выращивается рассадным способом. Базилик предпочитает легкие, плодородные, хорошо дренированные почвы с pH 6.0-7.0. Полезно добавить компост или перегной для повышения питательности. Сухие семена высевают в ящик на глубину 0.5-1 см в конце марта - начале апреля. Оптимальная температура для прорастания семян 20-25°С. Рассаду высаживают, когда минует угроза заморозков, в лунки или бороздки с расстоянием в ряду 15-20 см и между рядами 60см. До полного приживания рассады требуется 2-3 полива. Уход заключается в рыхлении междурядий, прополках посевов, поливах и внесении удобрений.