ЯНВАРЬ

Обеззараживание рассадного грунта – профилактика болезней и борьба с патогенной микрофлорой. Лучше всего в этих целях использовать безопасные для почвенных микроорганизмов биопрепараты – например, Триходермин.Для этого 4 г средства разводят в 4 л воды и готовым раствором проливают грунт.

Проверка семян на всхожесть и закупка материалов для выращивания рассады
Зимой есть время закупить все необходимое для выращивания рассады. Прежде всего – пересмотреть все имеющиеся семена, составить список и докупить то, чего не хватает.

Позаботиться следует и о таре для растений: прикупить новые горшочки, стаканчики, ящики и кассеты. Не стоит забывать про торфяные таблетки и гидрогель, а также закупить грунты, торф, кокосовое волокно и другие необходимые материалы.

Заготовленные самостоятельно семена можно проверить на всхожесть, разложив их на смоченные в теплой воде салфетки, размещенные в емкости в 1–2 слоя. Контейнеры с контрольными семенами накрывают пленкой и убирают в теплое место.В зависимости от доли проросших семян определяется и показатель всхожести: нормой считается 60%.

Проверка урожая на хранении
Зимой важно внимательно следить за температурой в помещениях, где хранится урожай. В случае возможного резкого похолодания нужно незамедлительно принять меры, закрыв все отдушины, через которые в хранилище может проникать холодный воздух.

Важно.
Плоды начинают портиться уже при температуре -1...-2 градуса.
К порче приводит также чрезмерное тепло и слишком высокая влажность (оптимально 80–90%). Рекомендуемая температура – 2...3 градуса тепла. Если вы обнаружили следы повреждения плодов грызунами, по периметру помещения необходимо расставить мышеловки. Весь урожай с признаками заболеваний незамедлительно удаляется.

Если в подвале или погребе хранятся черенки для весенних прививок и размножения, а также саженцы в прикопе, их состояние также регулярно проверяют. Хранилище периодически проветривают: температура должна быть около нуля градусов, влажность – на уровне 80%.

Сбор и приготовление удобрений
В январе дачника ожидают работы по заготовке материалов, которые будут полезны в будущем в качестве удобрений. К ним можно отнести различные пищевые отходы: Яичную скорлупу; Апельсиновую кожуру; Чайную заварку; Луковую шелуху; Картофельные очистки; Кофейную гущу; Банановую кожуру.
На заметку.
Картофельные очистки лучше всего хранятся в замороженном состоянии.

   Зимой, во время прогулок по лесу, обратите внимание на деревья: если на них растет трутовик, его можно собрать и приготовить препарат против фитофторы: Собранные грибы мелко крошат (их должно быть столько, чтобы наполнить крошкой двухлитровую банку), затем пересыпают в эмалированную кастрюлю, вливают 2–3 л воды и на медленном огне кипятят 20–30 минут. После этого снимают с огня, укутывают и настаивают 8–10 часов. Полученный отвар процеживают через двойную марлю и добавляют воды до 10 л – получится готовый раствор для опрыскивания.
   Ветки ивы (а также тополя, вербы) содержат большое количество ауксинов – фитогормонов, стимулирующих все ростовые процессы. Поэтому ивовая вода считается одним из лучших усилителей корнеобразования. Приготовить ее можно двумя способами: В емкость с водой помещают несколько прутиков ивы, дожидаются появления корней, убирают ивовые ветки, а на их место ставят черенки. При этом воду в емкости менять не нужно – при необходимости ее просто доливают;
  Тонкие веточки ивы нарезают на кусочки в 7–8 см длиной, заливают кипящей водой и настаивают в темном месте 8–12 часов.

Посевные работы и выгонка зелени
Январь – самое время заняться огородом на подоконнике. Выбрать нужно самое светлое окно – лучше южное или юго-западное. Проще всего зимой проращивать зеленый лук из репки: луковицы нужно посадить в горшок или ящик с рыхлой почвой и регулярно поливать (можно даже просто в стакан с водой).

Для любителей домашнего огорода никогда не поздно начать посев зеленных культур. При обеспечении должного освещения можно получить урожай шпината, листового салата, руколы, редиса.Также некоторые дачники занимаются выгонкой лука, сельдерея, корневой петрушки и других овощей.

Если есть обогреваемая теплица или теплая застекленная лоджия, пора сеять семена томатов и огурцов для получения раннего урожая уже в мае. Посев лучше проводить сразу в отдельные стаканчики. Огурцы через некоторое время нужно будет перевалить в емкости, в которых они и будут дальше расти (подойдут даже 5-литровые бутыли).

Важно.
Рассаду нужно будет обязательно подсвечивать – дни зимой очень короткие.
Выбирая семена огурцов, стоит обратить внимание на китайские длинноплодные сорта. Достоинства длинных китайских огурцов:
  -Переросшие плоды не желтеют, и семена не станут большими;
- Мякоть нежная, без горечи, на вкус сладкая, ароматная;
- Сажать можно в меньшем количестве, так как один огурец может заменить три обычных;
- Не подвержены огуречным заболеваниям;
- Подходят для консервирования;
- При посадке в теплице продолжительный период плодоношения;
- Хорошо чувствуют себя в открытом грунте при температуре 30–35 °С.
Но есть и минусы: всхожесть семян недружная, обязательная подвязка на шпалеры при выращивании.

Визит на дачный участок
Зимой стоит наведаться на участок. Если снеговой покров небольшой, нужно защитить озимые посевы и многолетние овощи от морозов – набросать снег с дорожек на грядки с посевами: При толщине снежного слоя в 15 см почва промерзает до 80 см; При 30 см – до 40 см; а при 50 см – до 20 см.
Также во второй половине зимы следует накидать в теплицу снег. До этого времени почва в теплице стоит незакрытая и довольно глубоко промораживается. В ней погибают многие патогены.

В саду важно проверить, как укрыты многолетники и кустарники, набросать на них снег, стряхнуть его с хвойных растений, особенно после оттепели, сопровождающейся снегопадами. Молодые посадки хвойных для защиты от солнца нужно укутать белой тканью или фасадной сеткой (дважды).

Кроме того, в саду следует проводить снегозадержание. Раскладывают по участку еловый лапник и хворост, расставляют деревянные щиты. Если зима бесснежная, после обильного снегопада окучивают снегом приствольные круги и штамбы деревьев, набрасывают снег на малину, землянику, аронию и крыжовник.

Необходимо осмотреть кроны деревьев. Снимают гнилые и мумифицированные плоды. Удаляют и сжигают гнезда боярышницы, златогузки.

На заметку.
Также зимой легко обнаружить на теневой стороне ветвей и стволов яйцекладки кольчатого шелкопряда, щитовки и других вредителей. Их нужно удалить скребком, сложить на лист бумаги и уничтожить.
От иссушения страдают малина, облепиха, слива, а также невызревшие веточки яблони и груши. Эти деревья сажают в маловетреном месте, защищают от болезней. Чтобы оградить от солнечных ожогов яблони и груши, стволы и основания сучьев белят густой побелкой осенью.

Против грызунов наиболее эффективно огораживать растения частой сеткой выше уровня снега. При побелке добавляют в раствор креолин или "Кольчугу". Рекомендуется все способы защиты сочетать с раскладкой ядов под снег.

Народные приметы погоды на январь

Если январь холодный, то июнь будет сухой и жаркий: не жди грибов до осени.
Если в январе частые снегопады и метели, то в июле — частые дожди.
В январе много частых и длинных сосулек — урожай будет хороший.

Погода на завтра
Если вокруг заходящего солнца видны белые круги, столбы или ложные солнца, мороз будет стоять несколько дней.
Если вокруг луны тусклое кольцо — будет мороз.
Если луна светит ярко или ясное небо усыпано яркими звездами, будет мороз.
Если солнце садится в искрящийся красный туман, будет мороз.
Если деревья окутаны пушистым инеем, будет мороз.
Если воробьи сидят тихо, будет снегопад, а если расчирикались, то будет оттепель. Вороны и галки вьются в воздухе — перед снегом, садятся на снег — к оттепели, садятся на верхушки деревьев — к морозу, на нижние ветки — к ясной погоде.
Если дрова горят в печи с треском, а пламя красное, будет мороз, а если шипят, дымят, а пламя белое, будет оттепель.
Если облака идут против ветра, будет снегопад.